Još 2002. godine, gledajući prilog o uzgoju kupina na HRT-ovoj emisiji Plodovi zemlje, Josip Špoljar odlučio je da će upravo to bobičasto voće biti kultura koju će uzgajati. 2002. godine, u samom početku je zasađeno 150 sadnica na površini 900 četvornih metara.
Trenutno gospodarstvo ima 700 sadnica kupina u punoj kondiciji i 400 sadnica zasađenih 2021. godine na površini od 0,70 hektara. Veli dio sadnica je kupljen, dok je dio sadnica proizveden u vlastitom nasadu.
